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お菓子づくり

最近 ようやくお菓子づくりが出来るようになりました。

ようやくというのは

お菓子づくりは、私が好きな事の一つで

10代の頃から作っていたからです。

それほど凝ったものは作りませんでしたが

ふわふわのスポンジケーキのレシピが簡単で気に入り、

いろいろアレンジしては作ったものでした。

ところが

世の中の忙しさなどなどで作らなくなり、

しまいには、作れなくなりました。


それからかなりの時が過ぎてから

エネルギーワークの勉強を始めて

何度かお菓子づくりには挑戦したのですが

なぜか毎回失敗し、

あぁまだ作れるエネルギーではないのだな、、

そう思ったものです。


随分と時間がかかってしまいましたが

最近ようやく作りたい!と本当に思い、

イチゴのケーキを作りました。

作りながら、

昔、お菓子づくりが大好きで作っていた頃を

思い出しました。


自分が本来の自分に取り戻しつつあります。

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